来一首《卡路里》,希望大家看完今天的文章不要出去胡吃海塞。
前几天看到一条新闻,说江苏张家港有家卤菜店,被举报使用罂粟。执法人员迅速到店检查,店主李某一脸无辜,仿佛比窦娥还冤,十分肯定地表示:“有加罂粟就去坐牢”!
小同学,这都9102年了,欺负民警叔叔没有检测仪器吗?
面对无辜又硬气的李某,民警坚持对卤肉汤汁检测,发现呈阳性,随后在汤锅里的一个调料包内发现了罂粟。
刚才还怼天怼地的李某立刻痛哭求饶,说自己生意清淡,别人告诉他加罂粟能让食物味道鲜美,他才找老乡要了两颗加进调料。
最后,李某被刑事拘留。
味道鲜美个P啊~谁还没听过都市传说咋的?加罂粟壳不就是为了让顾客上瘾吗?
然后我搜索了一下关于罂粟壳的都市传说,打算给大家讲讲。不搜不知道,一搜word妈呀,怎么啥都加罂粟壳?
我说怎么最近越吃越胖,一吃就停不下来,尤其是火锅,几天不吃都馋哭了,还以为自己祖上是四川人!
原来都特么是罂粟壳的错……吗?
罂粟到底猛在哪里
最近正是罂粟的花期。也就是4月到5月这个季节,如果您仔细观察,说不定能在身边发现罂粟花。
就像下面这位网友一样↓↓↓
罂粟花,红的像火,粉的像霞,白的像雪(by朱自清),美丽表象的背后是犯罪分子一整个冬天的期待。
等到罂粟果实长出来,但还没完全成熟的时候,就会被连根拔除↓↓↓
对不起,这是犯罪分子被抓获了
温馨提示,在我国种罂粟是违法的,种1株也是违法,可能会被批评教育、罚款、拘留;种植500株以上属于犯罪,3000以上事情就大条了,5年以上也是有可能的。
在种植罂粟合法的土地上,未成熟的果实(蒴果)会被割开,白色的汁液含有吗啡等成瘾物质,收集起来晾干,这一步叫“割浆”。这样形成的玩意儿就比较猛了,它的名字大家也熟,就是鸦片。
罂粟壳是提取原料中的一部分,其中自然含有吗啡等鸦片成分,只是含量多少的差别。等到秋天,成熟的罂粟果干燥后,罂粟壳就登场了。
罂粟壳和鸦片的关系,就象桔子和维生素C的关系一样——前者是含有后者的原料。
从二战期间开始,一直到现在,吗啡都一直作为一种镇痛药物。在吗啡的使用剂量上,一般从每天15-25毫克开始,最大不超过60毫克,基本上就不会成瘾。
经过一轮“搜刮”的罂粟壳通过各种非法手段,辗转进入到调料包里。这时的罂粟壳里没剩下什么吗啡,最多只含有0.65%。
俗话说得好,离开剂量谈药性都是耍流氓,把罂粟壳混进一大锅汤,吃到肚子里的含量会更少。
曾经有研究人员抽样分析了某火锅底料的吗啡含量,是0.15-8.5毫克/升,而一锅火锅汤大概2-3升。
换句话说,就算是“老子吃火锅,你吃火锅底料”,底料全喝光的那位最多大概吃到20毫克左右,和成瘾剂量差距还很大,一般人不会中招。
初步结论:如果总想吃火锅,可能是馋的。
罂粟壳属于营销骗局
有一点能让群众宽心的是,罂粟壳本身没有“提鲜”作用,反而味道酸苦,而且比较贵,在黑市上能卖到200、300块一斤。
比如从这种渠道获取的↓↓↓
又贵、又麻烦、又犯法,所以就算火锅店老板无良黑心,他也不会放太多,顶多磨成粉末偷偷加一点在底料里。
既然没啥成瘾作用,又不能提味儿,这些商家加罂粟壳是弄啥嘞?是像有的人说的,吗啡能治疗腹泻,加点罂粟壳,以防客人吃坏肚子?
别扯了,有买罂粟壳的功夫,稍微控制一下食材的新鲜度不好吗。
针对市面上越来越多的“罂粟壳事件”,有食品安全专家提出了不同看法——商贩也是营销骗局的受害者。
全世界都在传说罂粟壳能使汤变美味,生意不景气的商家选择“跟风”,到处寻找渠道,属于“别人有我也要拥有”的幼稚心态,利欲熏心、身不由己的成分更大。
此外,选择非法竞争手段的商家还有可能遇见黑吃黑。曾经有媒体暗访发现某麻辣烫添加了“大壳粟粉”,包装上印着与罂粟外型相似的植物。
然而,记者购买了一些样品,送往医院毒检科检测,结果出来却发现里面并不含罂粟,该产品纯属虚假宣传。
某宝上的诱导性产品↓↓↓
验证结论:在违法的边缘试探,容易牢底坐穿。李老板搞到了真的,一脚踏进犯罪深渊。
法网恢恢疏而不漏
中国2009年就发布了《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》,里面明确列出了罂粟壳,并标注了可能添加的主要食品类别:火锅、火锅底料及小吃类,另外还有可能用于卤味制品,甚至是饮料中等。食品中添加罂粟壳是违法的,一旦抓获,极可能面临重罚,甚至是被判刑。
看到这您可能有点困惑,不是说放了罂粟壳也不会成瘾吗?怎么还这么严重?
这是因为还存在一个概率的问题。吃了加料火锅会不会上瘾,这事还是很说。
万一遇到一个特别爱吃火锅又容易成瘾的倒霉蛋呢?
万一商家觉得效果不好,一狠心添加了超剂量的罂粟壳粉呢?
万一有人买到的是没有“割浆”的罂粟果呢?
细思恐极啊。
从药理上考虑,长期服用罂粟壳会对人体神经系统造成损害,并可能造成慢性中毒,含罂粟壳的食物还有潜在的使人上瘾的可能;与此同时,在食品中添加罂粟壳的好处无限趋近于零。
全是害处没啥好处,禁止使用是十分合理的。在世界多数国家和地区,罂粟壳都是受控制的物品,不允许作为调料加到食品中。
2016年,国家食品药品监督管理总局,发现了35家餐饮服务单位经营的食品中含有罂粟壳成分,包括罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、蒂巴因等。
最后当然是严肃处理了。
真希望无良商家们早日意识到罂粟壳没什么卵用,还会触犯法律,都别瞎特么用,要不我吃个火锅都吃不踏实,真糟心~~!
PS:大家看完这篇文章好好认认罂粟壳,如果遇到了记得及时举报,不然“被吸毒”也会以吸毒论处,像下面这位,吃个凉皮被拘留,也是够惨的……
PPS:有种“草果”长得比较违法,但其实是良民,大家举报的时候注意一下,别闹了笑话
文章到此结束~
有个问题我想问大家
昨天晚上你吃了啥?干了啥?