在北京,会说两句“京片子”,能喝碗豆汁,沏杯茉莉花儿,嘬口“二嘚子”,就能把北京人给琢磨摸透了?那您可千万别聊什么奇闻轶事,聊什么碧瓦红墙,家境变迁……
还有和北京人聊玩,可以,但是别比,您真玩不过!!因为您不一定能参得透!北京人要玩,就玩得潇洒,玩得雅致,玩得执着,当然有时也玩得辛苦,嗯,但乐在其中!这要是玩出层次,不是谁都会玩,要不也不会有专门的“玩主”这个称呼了!
北京人为什么爱玩?
说起老北京人的玩,就会让人想起老北京的八旗子弟。老舍曾经在《正红旗下》写过,清朝最后的几十年,“上自王侯,下至旗兵,旗人会唱二簧、单弦、大鼓与时调。他们会养鱼,养鸟,养狗,种花和斗蟋蟀。”
他们之中,甚至也有的写一笔顶好的字,或画点山水,作些诗词。这是当时北京八旗子弟的真实写照。
也是,经过了270余年的富态生活,他们成为了皇城根底下最能玩的一批人,玩起来既能高雅,又能低俗,有精妙绝伦的琴棋书画,也有平常百姓家的风土娱乐,可以说是当时北京乃至整个北方玩文化的代表了。
北京人会玩,离不开这些玩物
上五玩:文玩核桃、手捻葫芦、佛珠手串、菩提(十八子)、翡翠玉石;从贝勒爷那时就流行手中三宝,当时还形成了有“上五玩”、“下五玩”之称的中华十玩。
首说这核桃,有句老话:核桃不离手,活过八十九,气死皇帝老,阎王都叫不走!其实吧,这话是表达北京人很喜爱玩核桃的一种心情罢了。小时候就记得看到爷爷、姥爷手里都喜欢玩着一对特别光亮鲜红的核桃,东西贵贱不说,就觉得手里玩着舒服!
北京人玩核桃的时候都会出声儿,嘎啦嘎啦响,玩核桃的愿意听那声音,觉得好听,给人带来愉悦感,沁人心脾。文玩核桃讲究的是纹理相似,大小一致,重量相当,需要花大工夫凑成一对儿来把玩。就算到今天,这核桃,也是北京人十分喜欢的一种小玩意儿!
无论是带有寓意“福禄”的手捻葫芦、还是以消除烦恼障的佛珠手串、或是菩提(十八子)、翡翠玉石,其实这些物件儿体现了老北京人玩的方法,就是“盘”!!
这些“串”、手把件儿,对于老北京人来说不仅仅是一个工艺品,更是自己生活的一部分,据说盘串既能改善皮肤状况又能缓解压力。不过对于他们来说,可能更多的还是一种习惯,
千万别以为,盘串是北京老爷们的专属,现在的女孩同样也对盘串情有独钟,随身带着工具的不少见,地铁里、路上、单位随处可见!
北京人的玩,更离不开“宠儿”下五玩的紫砂壶、折扇、烟斗、笼鸟、鸣虫。
笼鸟
不管怎么说,北京人就是喜欢提笼架鸟,养活那些带着美丽羽毛和鸣叫悦耳的小家伙们的确也是一件乐事。说玩鸟,可不是简简单单拿个放着鸟的鸟笼子就完事了,北京人的玩鸟真的是十分讲究的。
百灵、红子、柞子、画眉、黄鸟、靛颏儿等是叫音儿;另有老西儿、太平鸟、灰儿、皂儿等是打弹叼旗的。要说最讲究的就是“养百灵”,分为南派和北派,北京人大多数都是北派的。
从前的大街上,看到这景太多了,老北京人对玩鸟这件事真的可以说是如痴如醉。
鸽子
除了鸟,其实北京人还对鸽子情有独钟,养鸽子跟养鸟儿有点儿不同。养鸟儿讲究“遛”,说真正消遣养性的是养鸟人。养鸽子则不然,鸽子要用心调驯,可以让它自由自在地翱翔于天空,充分享受大自然的乐趣。
北京人玩鸽子已经玩出了文化。虽说这种民间文化难以上教科书传世,但从“套”鸽到养鸽,从驯鸽到斗鸽,甚至包括“鸽子挎”和鸽子哨,都有一套相当讲究的艺术手法。
蛐蛐儿
北京人管蟋蟀叫“蛐蛐儿”。养蛐蛐儿为的是斗,这斗蛐蛐儿也有许多讲究。一是斗蛐蛐儿的季节,不能早了,早了蛐蛐儿未发育成熟。要等到秋分,天气渐凉时才开始。
白露、秋分、寒露,是北京人斗蛐蛐儿的高潮期。“勇战三秋”,就指的是这三个节气。斗蛐蛐儿都是公的,一般的蛐蛐儿的体重在六厘左右,要称体重的,为了公平竞争,体重相差一毫都不斗,真是讲究!
因为主人不希望他精心养护的“爱将”战败。据说一只好蛐蛐儿只要战败一次,就会丧失了斗志,而且如果让它和重于自己的对手比赛,就是赢了,身体也伤了。
蝈蝈儿
北京人玩蝈蝈儿也有不少的讲究:一是要选上品的蝈蝈儿,讲究全须全尾儿、叫声悦耳。二是颜色正、品相好,一般多选黑、绿、青三种。三是要善动爱跳,越是活泼爱闹的蝈蝈儿越有人缘儿。
北京人买蝈蝈儿一般是买一对:成双成对的习惯,双为吉利数。两只还可以相互戏逗,叫得更欢。小时候的蝈蝈笼子就挂在屋檐、门楣、窗前或院子的葡萄架或海棠树上。这样叫声儿响满四合院,一直能叫到立冬。
金鱼
北京人饲养金鱼已有数百年之久,因“鱼”与“余”谐音,有“年年有余”之意,所以被视为吉利之物。北京人记忆里,还有书中的“天棚、鱼缸、石榴树”,是最美好最和谐的四合院的景致。
北京人常养的金鱼分“草鱼”和“龙睛鱼”两大类。“草鱼”就是小贩们沿街叫卖的小金鱼,小时候买上几条放在圆形的小鱼缸里撒一把鱼食儿,看着鱼儿游过来吃,恨不得天天看着。
玩鹰
过去,老北京民间曾经玩鹰之风大胜,这是满族人的习俗。那时有专门捕鹰的鹰户。为什么要玩鹰呢?因为人们每年要向宫廷交纳税银,如果交鹰,则可折银。
后来就慢慢的,变成了老北京人的一项爱好了。很讲究,鹰不管是买的还是自己打的,都是用绳子紧着的,到了驯鹰人手里,先把它打扮起来,用两根脚袢先拴在鹰腿上。
老北京话有句话叫熬鹰,不得已而彻夜不能睡眠。主要跟当时人喜欢玩鹰有关,因为鹰习性凶猛,刚捉回来后不让鹰睡觉,一连几天,鹰的野性被消磨。
说到这里,您说这有什么玩不过的?其实北京人的玩,东西另说,这心态最重要:只要是玩儿,舍得,有一个花俩,就是不吝,砍价归砍价,打死都得玩!
顽主是句老北京的话。
顽主最重要的是把玩儿当成正经事,得玩出花儿,得玩的兢兢业业,以前比较富裕的人家的孩子这样的多,现在嘛~~就是大爷多。
依龙大姐看,甭管过去还是现在,“玩”这个词,要分两面来看,这里面的意思有好有坏。虽然我也是北京人,但我真心不爱“玩”,也没觉得玩是个多自豪的事儿~~年轻人也好,老大爷也罢,咱还是得干点正事儿,不说为祖国做多大贡献,起码也得让自个儿的小日子幸福,您说那?